シンプルな朝食でいただきます

夕食はお魚三昧
太刀魚が入荷、、
今晩は太刀魚とハマチのお刺身、、、
お客様は小食なのでこじんまりと朝食。

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お帰りの際、鯵の干物を分けてくださいと言われました。

あわてて探したけど5枚しかない、、、お土産にどうぞ・・・!(^^)!

大将手作り干物は塩加減がちょうどよいので皆さんに好評。

太刀の干物も最近作ってないけど、これまた美味い、、、

醤油の味が白ごはんと抜群の相性。

ちょっと気になる方はお泊り下さい、、、日帰りの方は干物が食べたいと

予約時にお伝えくださいね。

台風の影響で干物作りも順延、、、

ここら辺は砂が飛んでくるので無風の日に干物つくりします。

女将日記読んでくださってありがとうございます、、

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