しらす漁が始まり今年はよく獲れているようです。
はしもとではしらす釜飯を提供してます。
ついこないだは
いつも使う半田市で購入(新美南吉記念館)雑穀米が無くなってきたので
地元の方の赤米を使ったらえらいことになってしまった
赤米だからピンク色になると思いや
パープル・紫色に変色
見た目変
美味しくない感ありだったんで
この釜飯を食べていただいた皆様～ごめんなさい
しらすまで色がついてしまった。
赤米の分量を間違えました。
でも
しらす釜飯は美味いデス。美味かったです。

しらす丼も旨！です。

まかないではこんな風にしていただくこともありますよ。

いただき物のしらすは不揃い気味ですが、

カツオのづけ丼にしらす追加です。

まかないは慌てて食べることが多いので丼にすると簡単に食べれちゃうから大好きです

(所詮　めんどくさがりなんです、女将)

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