謹賀新年 南知多町 内海 海の前

明けましておめでとうございます

本年もよろしくお願いします💛

当館お休みが続いてますが1月5日より営業します

この日は常連さんの合宿ですので5日6日と昼食のお休みしてます

とらふぐコースが人気ですね。

今月から白子焼きのご予約も受け付け中時価になりますが

お問い合わせくださいませ。

長い間この女将日記も更新できずとうとう年越してしまい

新年早々の能登半島地震

被害が少しでも少ないように願います

北陸へ旅行している方

お住まいの方

帰省していらっしゃる皆さんがご無事でいることをお祈りします

又倒壊された建物等徐々にTV放映で拝見すると大変心が痛みます

そんな時に

今日の海(伊勢湾)をSNS上に発信するのもいかがなものかと思ったり

いつ来るかいつか、、、南海トラフ地震も不安でならないです

鉄筋と鉄骨の建物である当館は岩盤の上に建てられております。

個人的には

今日の地震(能登)の揺れも感じない?いや気付かない自分(女将)に不安を感じてます。

みんなよく揺れてたっていうけど貝杓子の揺れで揺れを感じた女将でした。

被災地の皆さんが一日も早く元の生活が出来ますようにお祈りします。

今年も例年通り仕事しますのでよろしくお願いします

又ネット上ではお部屋出しが出来ておりませんが

空室の日もありますのでお問い合わせフォームよりお問い合わせしてください

又はLINEにてお問い合わせください【@uminomae】料理旅館はしもとで検索してください


お目で鯛!お祝いには鯛丸ごとプラン

梅の花が咲くころは

お目で鯛!お祝いには鯛丸ごとプランおすすめです♡

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ご入学おめでとうございます。

おめでとうおめでとうおめでとう

入学おめでとうございます♡

卒業式が終わると入学式まで待ち遠しいですね。

進級される方

高校進学大学進学ホカホカ

この季節お目で鯛ですね<゜)))彡

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女将が住むこの地域のお祭りは4月3日です。

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おめでとうおめでとうおめでとう

入学おめでとうございます

ファミリーで式後のお食事タイムはいかがでしょうか?

何といっても

これは見逃せない。

鯛のかぶと煮

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大刺身は鯛と1品(仕入れにより変わります)

2015-02-26 18.09.04

鯛のフライ

2015-02-26 18.05.48

鯛のしゃぶしゃぶ

2015-02-26 18.09.22

鯛釜飯

2015-02-26 18.17.51

茶碗蒸し 前菜他

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平日1泊2食4名様10000円(税別)お食事4000円(税別)

土祝祭日前日1泊2食4名様11000円(税別)お食事4000円(税別)

お電話お待ちしております(^-^)


とらふぐ コラーゲン お肌ぷりぷり

とらふぐコースでは
てっちりにとらふぐの顔がある。
この顔
コラーゲンたっぷりで大好きな女将です

お顔の口だけ見てると、、、
うぅん どうかな と思われる方多いと思う
まぁ
ぷりぷりの口周辺をお野菜と一緒に食べ
食べ終わった後の雑炊
お召し上がりください
翌日
お顔がぷりぷりしてますよ。

まだまだ
とらふぐコース受付中です


あわあわ 手洗い しまじろう

手洗い 手洗い うがい うがい

常に手洗い うがい

そして

睡眠 栄養 あとはなんかな???

町のHPより

イベント他 コロンに関することが明記されてる

保健所からいただいた基本の手洗いは厨房手洗い場所に貼ってあります。

でもね

絵で見る 文章で見る

よりも👇👇👇

こっちがわかりやすいね~あわあわ手洗い

心ン中で歌うたいながら手洗いしよう!

恥ずかしくない人は

大声でね。

 

 


youtuber 南知多町 カドミナ 海 はしもと

ずいぶん前からyoutubeは注目されてましたね。
ちょっと知らぬ間に
南知多町からyoutuberが誕生してました。
南知多町のyoutuber達の紹介です

まぁ なんといっても女将もチャンネルありますのでご覧くださいね。←ここクリック。

断トツ 気まぐれさん!

へんな魚おじさん

ひげの兄貴はyoutuberなのか?????

海の男ですね、、、

カドミナを使ってイケメン君頑張ってます。

20歳チョイすぎのイケメン君が持つ包丁姿

かわいらしいです。がんばれ魚屋8年中卒。


立春 お祝い 鯛丸ごとぷらん 

大寒・1月20日

このころから寒くなりましたね~

立春・2月4日

気分は春ですが・・・・・寒いですね。。。寒いの嫌いです。

お目で鯛!

お祝いには鯛丸ごとプランおすすめです♡

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おめでとうおめでとうおめでとう

お誕生日おめでとう

この時期

合格おめでとう!

 

おじいちゃんおばあちゃん

還暦・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿

 

おめでとうおめでとうおめでとう

おめでとうございます


何といっても

これは見逃せない。

鯛のかぶと煮

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大刺身は鯛と1品(仕入れにより変わります)

2015-02-26 18.09.04

鯛のフライ

2015-02-26 18.05.48

鯛のしゃぶしゃぶ

2015-02-26 18.09.22

鯛釜飯

2015-02-26 18.17.51

茶碗蒸し 前菜他

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平日1泊2食4名様10000円(税別)お食事3500円(税別)

土祝祭日前日1泊2食4名様11000円(税別)お食事3500円(税別)

お電話お待ちしております(^-^)


ひな祭り 春 切り絵 ボンチャイナ 雛飾り

南知多の作家山崎先生の切り絵

食と塩の館で購入

おたから博でボンチャイナ体験しました

館内所々に飾ります。

 

友だちの知り合いの作品

友人作つるし雛かざり

この中の1本のみ女将作ですが、、、。

なんだかんだと

お雛様雛飾り

春ですね。

はしもとの段飾りは↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

  

昭和初期の段飾り

しかし

展示すると紙でできてるところが破損状態になるんで

又合宿等があり展示する暇なし、、、もう10年は出してない

時たま部分的には展示するんだけどね。。。。

大事に物置にしまってあります

が、果たして今箱から出せるかというと自信ないです。


この時期

菜の花食べたいわ~

菜の花のお浸し

菜の花の天ぷら

花ひろばの菜の花

 


おたから工房 梅原邸 万華鏡  

 

1月26日梅原邸にておたから工房へ
バタコさんの万華鏡作り体験💛
土台から作成シールを選択して貼るんだけど
シールが剥がれない
電話番号を張り付けるんだけどね
数字1ヶづつ切り取り張り付けるんだけど
1ヶづつ剥がれない
バタコさんにお手伝いしてもらい自分で2ヶのみ剥がすことできた
手の先が全く動かない
笑えるぐらい油が無いせいか?????
まぁ
要するにぶきっちょって事
なのに
いろんなこと挑戦ばかりしてる女将
来月の23日に2回目のおtから工房が開催されるけど
お時間のある方は万華鏡作りに参加して
女将の剥がれない気持ちを体験してください
これって
心の中は焦って焦ってるんだよね
女将は体験してるのでその様子は写真無し。

ひたすら下向いて作業してる

おたから工房の様子


春まで待てない!おたから工房 梅原邸

春まで待てない!おたから工房 梅原邸~1月26日開催
今回は花咲かタイムズのお目に留まり
多肉寄せ植えの取材を昨年受け
本日1月11日花咲かタイムズで9時25分から放映されます

事前予告がこちら~

残念ながら予告には無し

南知多の昨年オープンした高級旅館も無し

メインが梅原邸と高級旅館なんだろうか?

とふと思った。
 

放映される予定の多肉体験のご予約は

明日12日ふらっと南知多のHP上にて公開されます

予想としては

メールフォームに入力するが今どきの基本でしょうね。。。。

ということで

本日の放送

明日の

ふらっと南知多HPから目が離せないってことですね💛