おはようございます
穏やかな朝を迎えました。

コロナコロナコロナと至るとこで感染してる
だから今朝は
白ご飯に味噌汁かけ　ネギたっぷり　菜の花天ぷらのっけて
麹たっぷりおかず味噌で一杯いただきました
基本
発酵食品　特に麹はいいと思う
味噌も麹だしね
昔のばあちゃんがよく言ってた
ネギたっぷりみそ汁にかけてると風邪ひかないよって

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実は、

ドナリエラ配合千寿味噌という名前だった。

友だちから味噌汁飲んでみる？試飲。。。。

まぁこの時は飲まなかったんだけどね

時間無いのよ、慌ててたんだ。

翌日お味噌汁飲んで感激

味噌が上手い

徳吉醸造さんで仕込んで3年寝かした味噌らしい

3年というのがすごい、、、

昨年仕込んだ味噌、、、、寝かしてみようかなぁと思った。

ドナリエラ　←クリックしてね。

徳吉醸造。

まかない味噌汁が人気。

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