春 めで鯛 お祝い GW 

春を楽しむ めで鯛 鯛丸ごとプラン

お祝い時には大変喜ばれる鯛丸ごとプラン

予約受付中~

女将は鯛のかぶと煮が大好き

煮魚が好きなんだ

この煮汁 こてこての煮汁に鯛の身をつけこんで食べたい

白いご飯と一緒に食べたい

だけど

鯛丸ごとプランは鯛釜飯

なんで白いご飯とはちと違う。

春といえばタケノコ

はい、ふって来てます

チロリン村から軽自動車に乗ってタケノコが届きます

今日はタケノコ釜飯でした

お昼過ぎから続々と到着したお客様

会議会議会議です。

年度末は決めなきゃいけないことが沢山あるんでしょうね

お疲れ様です。

コーヒーをどうぞ~

 

 

 


お祭り 春 お祝い 料理旅館はしもと

春が来るとお祭り 入学式があります
お祝いシーズンですね。
はしもとでは
お祝い 縁起物、鯛丸ごとプランをご用意します。

お祭りがありますね

3/2324日は美浜町のお祭りの日です。

写真は東端区の山車↓↓           東端区のお神輿↓↓↓
 

東端区のお祭りは4月第一日曜日

お祝いの頃はお祭りもあり

桜の花が満開になる事を希望しますわ🌸🌸🌸

 

はしもとファミリー熊野社で花見します。。。

今年も楽しみですね💛


春を楽しむ めで鯛 お祝い

卒業式

思い出

19日は孫5番目の小学校の卒業式です。
今どきは
式後には
学年でお食事会ですね~
こじんまりと
ファミリーでお祝いの際には
はしもとへお越しくださいませ

お祝いめで鯛 鯛丸ごとプラン

日帰り3240円 宿泊10800円から予約受付中


ぺちゃんこ布団を打ち直し~料理旅館はしもと

リニューアルして20年

3回目の打ち直し?4回目の打ち直し?

覚えてはないけど

綿の布団が好きなので

いまだに昔ながらの綿布団を使ってます。

一度にはできないので今回は2回に分けて発注

親切な布団やさんと知り合えたのでラッキーです。

SNSで知り合った方。

布団屋さんは代々継がれて何代目か聞いても忘れるから覚えてないけど

ご主人のお母様とホント仲が良い。

お二人ともとても賢い方だと思いました。

少し話し込み

お母様を待たせてしまったとき

お嫁さんが

お母さん 待たせてしまいごめんなさいね。。。

こういう声のかけ方

怒ってても笑顔になれるね

こういう事こそ

真似しないといかんと思いました。

賢い勉強をした女将でした。


ありがとうございます~料理旅館はしもと

ありがとうございました。

テーブル席座テーブル布団席お膳席と3種類の配置でのお食事会。

宴会場上座下座にはそれぞれの想い出が工夫されて展示

幹事さんの優しい心使いを感じた日でした。

集合写真は最後に撮影されましたがあえてここにはUPしませんが

心地よいファミリー様たちでした。

ありがとうございます

またのお越しをお待ちしております。


フランソワーズびわとのまっキーがかわいい♡知多半島。

野間大坊楽市に行けなかった料理旅館はしもとの女将です
ようこそ~女将日記へ
はい、
お天気が良かったので
各部屋の布団の整理していて
くたびれて?疲れてダウンしてました。
ネットでびわちゃん発見した。
地元を大切にするびわちゃんのまっキーと仲良しですね。

野間大坊楽市次回は6/4です。

おのうら海辺のマルシェは5/14

食と健康の館の駐車場で開催

ここの塩ソフトがおすすめ!

モーニングもおすすめよ!

ふらっとお立ち寄りくださいね。。。。

料理旅館はしもとは

5月13日空室があります。

特別企画おすすめコース5/13のみ。

1泊2食大人税込み9000円

前菜 お刺身 フライ 煮魚 貝焼き 茶碗蒸し

イメージ写真です。


黒鯛とホタルイカ&おまかせスィーツ~料理旅館はしもと

昼食のご予約を再開しました。

春休みから昼食のご予約を一時期お休みしていましたが今週から再開しました。

日帰りおまかせコース(愛知知多牛&釜飯&スィーツ) ヒトサラよりご予約いただきました。

今回は各々のお刺身をお造りにしました。

父ちゃん、こういう感じが好きなので

刺身はお任せっていうと

自分の気ままでお刺身購入しちゃいます

原価率いいのかと端からみてると心配ですが

時たまこんなことしちゃいます、ごくごくまれなコースです。

一般的にはお刺身2種(どうしても5切れ×2種類盛り)が普通ですが、、、、、

2017-04-15 12.05.21

先日から体調不良の女将ですが

桜の花が気になりましてついつい熊野神社に出向いてます

2017-04-15 16.18.24

昨日の午後天候が急変し

ゴロゴロゴロゴロドカッー

てっきり屋上に何が落ちたなんじゃないかと

慌てました

地震かも???

一人大騒ぎでしたが

雷だったこと判明

その後の土砂降り

見事

熊野神社の

桜の花が散りました。

花びらにありがとうってささやきながら

また来年も

心を癒してくださいと感謝です

2017-04-15 16.17.55

はじめてのお客様

ありがとうございました

リピーターさん

遊びましたね~

お仕事お疲れ様です。

ありがとうございました


節分 豆まき 恵方巻 春が待ち遠しい料理旅館はしもとの女将です

料理旅館はしもとの女将のブログへようこそ

今日も書いてます。

寒波が来るんですね~

知多半島最南端南知多町
観光農園花ひろばの菜の花が咲いてますね

菜の花が咲いてくると春を感じるのは女将だけでしょうか???

菜の花が咲き始めると

節分 高校入試 卒業式

鬼のお面をかぶって

豆まき????

そう

近年は

豆まきはお菓子とかを小袋に入れて鬼はそと福はうちとまいて遊びますね。

はしもと家は大豆を炒って年の数だけ食べると厄御免。

はい、昔は秋収穫の大豆が保存してあったので

それを炒って食べてましたね。

今は市販の豆ですが、

皆さんのご家庭ではどんな節分の日に過ごしますか???

興味ありますね。

鬼1

節分には恵方巻っていうのがこの知多半島でも広まり

好きなものを巻いて食べるというはしもと流の恵方巻
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春が待ち遠しいですね。

知多四国八十八箇所霊場第43番札所岩屋寺では2月17日大祭です。


卒論とか解散とか、、、たまにうちも解散ってある。

#世界に一つだけの花

たまにはしもとでは
今日は解散って言う言葉がある。
要するに
今日は皆さん自由、好きにしてチョって感じ
だから
こういう日は台所に立つことはない
自由に好きなもの各自で買うなり作るなり
幸せなひと時である

が、
SMAPは・・・・
ニュースステーションでは
確定でもないのでというコメント
ニュース報道としては正解かなって思った。
きちんと間違いなく本当の情報を流してほしいですね。

image

 

SMAP解散ニュースは衝撃です。

国民的アイドルSMAP❤️

5人揃っているから意味あんのになぁ〜

と思うイマ。

大人の争いに巻き込まれたSMAP❤️

#世界に一つだけの花


弘法参りの季節ですね

お客様に頂きました ↓↓↓

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温かくなると観光バスでのお参り タクシーでのお参り他個人で一人参り、

足腰が元気なうちにお参りしたいもんですが

花粉とかにもやられる始末、、、

弘法宿も受け付けておりますのでよろしくお願いします

ご予約の時には弘法参りですとお知らせくださいね♡

お待ちしておりますby女将

近辺には45番泉蔵院 46番如意綸旨 47番持宝院 44番大宝寺