コロナコロナコロナと至るとこで感染してる
だから今朝は
白ご飯に味噌汁かけ ネギたっぷり 菜の花天ぷらのっけて
麹たっぷりおかず味噌で一杯いただきました
基本
発酵食品 特に麹はいいと思う
味噌も麹だしね
昔のばあちゃんがよく言ってた
ネギたっぷりみそ汁にかけてると風邪ひかないよって
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ドナリエラ 配合 千寿味噌
実は、
ドナリエラ配合千寿味噌という名前だった。
友だちから味噌汁飲んでみる?試飲。。。。
まぁこの時は飲まなかったんだけどね
時間無いのよ、慌ててたんだ。
翌日お味噌汁飲んで感激
味噌が上手い
徳吉醸造さんで仕込んで3年寝かした味噌らしい
3年というのがすごい、、、
昨年仕込んだ味噌、、、、寝かしてみようかなぁと思った。
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まかない味噌汁が人気。